![\"\"](\"http:\/\/wijnwijnwijn.online\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/Rioja-e1540386880380-300x77.jpg\")
<\/p>\nSinds kort kan ik ook wijn inkopen bij de importeur Kwast Wijnkopers. Deze heeft een prestigieus assortiment van kwaliteitswijnen. Ik kon het dan ook niet laten eens een keertje een wijn van Kwast te selecteren. Het enige probleem bij de selectie is het vinden van een nog net betaalbare wijn.<\/p>\n
De wijn die ik heb gevonden is de Spaanse rode Rioja, semi-crianza van Bar\u00f3n de Ley, genaamd Club Privado. Ik had al eens een Bar\u00f3n de Ley gedronken, dus ik wist waar ik moest zoeken. En inderdaad werden mijn verwachtingen waargemaakt. Wat een lekkere zachte wijn is dit. Iets hout, maar goed gedoseerd en\u00a0 veel minder dan gebruikelijk, ruim fruit.<\/p>\n
<\/p>\n
Nu volgt het plagiaat:<\/p>\n
Drie succesvolle wijnproducenten in Rioja besloten in 1985 een nieuw wijnhuis op te richten. Het zou een zogenaamde single-estate bodega worden met druiven van eigen gaarden, een uniek concept in Rioja waar meer dan 90% van de wijnbedrijven traditioneel afhankelijk is van lokale druiventelers. De naam bar\u00f3n is een knipoog naar de vele Riojaanse wijnbedrijven die zich marqu\u00e9s noemen.<\/em><\/p>\n Revolutionair voor Rioja is bij Bar\u00f3n de Ley de doelstelling om wijnen te produceren waarin het specifieke terroir tot uitdrukking kan komen. De meeste wijnbedrijven in Rioja maken namelijk wijn door druiven uit verschillende delen in de regio te \u2018mengen\u2019 waardoor de unieke identiteit van de verschillende percelen in het uiteindelijke product verloren gaat. Daarnaast kwam bij Bar\u00f3n de Ley veel meer nadruk te liggen op structuur, kleur en fruitaroma\u2019s in de wijnen want Rioja moest meer zijn dan een ongecompliceerde wijn waarin vooral de smaak van eikenhout dominant is.<\/em><\/p>\n Niet voor niets behoort Bar\u00f3n de Ley vandaag de dag met meer dan 500 hectare gaarden tot een van de succesvolste wijnbedrijven van de wereld. De naam Bar\u00f3n de Ley is synoniem en de garantie geworden voor topkwaliteit.<\/em><\/p>\n De Club Privado is oorspronkelijk bedoeld voor de leden van de exclusieve investeerdersclub verbonden aan Bar\u00f3n de Ley. Op hun verzoek werd een lichter type wijn ontwikkeld dat wel alle herkenbare eigenschappen van een Rioja in zich zou dragen. En zo zag deze zogenaamde semi crianza, een iets korter op hout opgevoede wijn, het licht. De Club Privado heeft een speelse, sappige smaak met jeugdig rood fruit als dat van aardbei en kers. Subtiele vanilletonen door een korte houtrijping van slechts enkele maanden. Te serveren bij diverse vleesgerechten en\/of bij milde kazen.<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Sinds kort kan ik ook wijn inkopen bij de importeur Kwast Wijnkopers. Deze heeft een prestigieus assortiment van kwaliteitswijnen. Ik kon het dan ook niet laten eens een keertje een wijn van Kwast te selecteren. Het enige probleem bij de selectie is het vinden van een nog net betaalbare wijn. De wijn die ik heb … Lees verder Selectie 21: Rioja, Semi-Crianza<\/span>