Wijn! Wijn!! Wijn!!! is een (kennissen)kring van Wijngenoten, gevormd door ondergetekende. Eenmaal per zo’n 2 tot 3 maanden worden door mij één of meer goed gemaakte wijnen geselecteerd en aangeboden voor een prettige prijs.
De naam Wijn! Wijn!! Wijn!!! verwijst naar een bekende wijn-anekdote. De Duitse bisschop Fugger reist in de 11e eeuw naar de paus in Rome. Om zich onderweg te verzekeren van goede wijn, stuurt hij een bediende vooruit die in alle stopplaatsen wijn selecteert. Bij een goede wijn schrijft deze op de muur van de uitverkoren herberg “Est”. In Montefiascone, net boven Rome, treft de bisschop een herberg aan met daarop geschreven “Est! Est!! Est!!!” Ook de bisschop is dan kennelijk zeer onder de indruk van de wijn hier, want hij heeft Rome nooit gehaald … Overigens bestaat er nog steeds een wijn uit Montefiascone onder de naam Est! Est!! Est!!!
Ik hoop met Wijn! Wijn!! Wijn!!! dezelfde rol te vervullen als de bediende van de bisschop.
Wil je ook Wijngenoot worden en de door mij geselecteerde wijnen kunnen bestellen, schrijf je dan in voor de ontvangst van mijn Wijnbrief. Via aj@wijnwijnwijn.online kan je je aanmelden
Arend Jan Hoek