Maandelijks archief: april 2018

Selectie 21: Rioja, Semi-Crianza

Sinds kort kan ik ook wijn inkopen bij de importeur Kwast Wijnkopers. Deze heeft een prestigieus assortiment van kwaliteitswijnen. Ik kon het dan ook niet laten eens een keertje een wijn van Kwast te selecteren. Het enige probleem bij de selectie is het vinden van een nog net betaalbare wijn.

De wijn die ik heb gevonden is de Spaanse rode Rioja, semi-crianza van Barón de Ley, genaamd Club Privado. Ik had al eens een Barón de Ley gedronken, dus ik wist waar ik moest zoeken. En inderdaad werden mijn verwachtingen waargemaakt. Wat een lekkere zachte wijn is dit. Iets hout, maar goed gedoseerd en  veel minder dan gebruikelijk, ruim fruit.

Lees verder Selectie 21: Rioja, Semi-Crianza

Selectie 20: Grüner Veltliner

Kort geleden werd ik gevraagd of ik een Roter Veltliner kon leveren van het Weingut Leth. Tot mijn eigen verbazing – ik had nog nooit van een rode gehoord – kon ik dat. Hiermee kwam ik op het spoor van de Veltliners en van de wijnmaker Leth. Ik volsta dit keer met de Grüner Feltliner, de Roter heb ik nog niet geproefd. De groene is bekend als wintersport wijntje (“ein viertel weisswein, bitte”), maar deze van Weingut Leth smaakt wel stukken beter.

De wijn ruikt naar groene appel en citrus, fris dus. De smaak is droog, met milde zuren en wat mineralig. Een lekkere frisse zomerse wijn, echt apart en onderscheidend. Wie indruk wil maken spreekt Veltliner uit op z’n Oostenrijks, met de klemtoon op li (Veltliner). Grüner Veltliner is altijd goed te combineren met groentegerechten, dus ook goed bij asperges. Drinktemperatuur: 8-10°C (even van te voren uit de koelkast halen dus).

Lees verder Selectie 20: Grüner Veltliner