Van een van mijn wijnleveranciers kreeg ik onderstaande aanbieding. Misschien vinden jullie dit ook wel interessant.

Arend Jan Hoek

NB: deze wijn is niet meer te bestellen (AJH, 15 maart 2017)

Omdat het aspergeseizoen ook alweer voor de deur staat, bieden wij u alvast een smakelijk glas wijn aan. Pinot Blanc doet het exceptioneel goed met asperges, maar evengoed zonder is deze wijn niet te missen!

Fernand Engel: Pinot Blanc

Xavier Baril de wijnmaker van het domaine Engel heeft zich de laatste jaren ontwikkeld tot een fenomeen. En dan te bedenken dat hij niet eens uit de Elzas afkomstig is, maar uit de Loire. Daar ontmoette hij zijn vrouw Sandrine op de wijnschool en u weet hoe dat gaat. De tijd dat de vrouw de man volgt ligt ver achter ons.
In april vorig jaar werd de Pinot Blanc van Engel op een concours in Strasbourg tot “beste Pinot Blanc ter wereld”uitgeroepen. Dan kun je wel wijn maken hoor!

Uit het bovenstaande begreep u al dat deze wijn een “must” is. Je bent niet voor niets de beste Pinot Blanc ter wereld. De jaargang 2014 is niet zo plakkerig zoet als anders nog wel eens het geval is en heeft een grote aromatische finesse. Dit is werkelijk een uniek niveau voor een wijn van deze komaf. Dit aanbod komt nu even mooi uit, want Pinot Blanc en asperges is een zeer beproefd recept.